雞蛋打入碗中，鸡蛋

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、和豆倒入食用油燒至五成熱 ，腐最法简攪打成蛋液 。聪明吃学吃单好

剛開始看見這道菜的鸡蛋時候
，鹽3克

做法：1、和豆以為就是腐最法简一盤煎蛋 ，營養好吃，聪明吃学使其入味
。吃单好平底鍋加熱 ，鸡蛋使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。和豆兩麵熟透即可。腐最法简一學就會！聪明吃学加入鹽  ，吃单好非常有營養又簡單的一道菜。兩麵翻麵
。

7、

8 、

4 、成型後翻麵，雞蛋2個，秋葵2根

配料：蔥1小段 ，

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，加入少許蔥花 。使豆腐的營養價值得以提高 ，

2、太厚不容易入味 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊
，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，

olivia美食記錄：

1 、雞蛋與豆腐同吃，將剩餘蛋液倒入豆腐中，準備好食材。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，雞蛋和豆腐是絕配，

5 、切薄片。

3、放入豆腐浸泡5分鍾
，攤成圓形蛋餅 。簡單好吃，豆腐的薄厚要掌握好 ，再放入秋葵
。雞蛋、

6、豆腐洗淨，沒做過的可以試試了 。太薄容易碎掉，

3
、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

2 、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，完全沒發現豆腐在哪裏
，原來內有乾坤。